L'avoine, toutes les raisons d'en consommer
L’avoine, du latin Avena Sativa, est une plante annuelle avec une tige droite et creuse. Ses feuilles sont semblables à des lames qui contiennent des petits épis contenant des grains. Ce sont les graines de l’avoine qui sont utilisées et consommées. Beaucoup sont réticents à l’idée d’ingurgiter ce qui semble être de la « nourriture pour …