Jus de fruits 100 % naturel fait maison : tout ce qu'il faut savoir

Publié le 17 juillet 2020, modifié le 2 mars 2024 par Simon Belmarre
  • Une alimentation saine et équilibrée est importante pour notre organisme.
  • Utiliser un extracteur de jus comme l'Extracteur Angel 8500s permet de conserver les valeurs nutritionnelles des fruits.
  • Pour extraire le jus de fruits, on peut le faire à froid en suivant quelques étapes simples.

Une alimentation saine et équilibrée permet d’optimiser notre organisme. Manger équilibré offre à l’organisme une plus-value nutritionnelle non négligeable. C’est dans cette optique que le fameux slogan publicitaire « pour être en forme mange au moins 5 fruits et légumes par jour » prend tout son sens. Les fruits font partie des indispensables d’un repas sain, car ils possèdent une forte teneur en vitamines.

Quelle est la meilleure façon d’extraire un jus de fruits ?

Pour extraire le jus des fruits, on peut utiliser un Extracteur Angel 8500s. Cette action permet de conserver toutes les valeurs nutritionnelles des fruits. Ainsi, le rendu gustatif sera plus qualitatif et nutritif. Cet appareil peu effectué une extraction douce, mais également une extraction plus lente.

  • Reemix Centrifugeuse Extracteur de Jus 500W, Centrifugeuse Fruits et Legumes à 2 Vitesses, 65 MM Large Bouche, Pieds Antidérapants, Brosse de Nettoyage Incluse (500, Watts)
    Moteur amélioré de 500 W – Centrifugeuse avec moteur haute vitesse de 500 W amélioré, plus efficace et puissant, durant beaucoup plus longtemps que les autres concurrents. Une ouverture de 65 MM vous fera gagner du temps, plus besoin de tout couper en petits morceaux. Centrifugeuse à Double Vitesse – La vitesse «&aofc;I&aofc;» avec la rotation de 12 000 RPM à 15 000 RPM est pour les fruits mous, tels que la myrtille, la pastèque et l’orange. La vitesse «&aofc;Ⅱ&aofc;» avec la rotation de 15 000 RPM à 18 000 RPM est pour les fruits durs, comme les pommes, les carottes et le céleri. Cela permettra d’obtenir le plus de jus possible lorsque la vitesse est choisie correctement. Centrifugeuse à Large Ouverture – Cette centrifugeuse à goulot large dispose d’une entrée de 65 mm, ce qui signifie que vous n’avez pas à passer trop de temps à hacher des fruits et des légumes. Idéal pour les personnes occupées cherchant un mode de vie plus sain et plus épanouissant. Cette centrifugeuse permet un jus rapide et facile sans gaspiller de temps précieux. Conception de Sécurité et Facile à Nettoyer – Extracteur de jus avec un bras de système de verrouillage, il ne fonctionnera pas sans que le couvercle soit verrouillé en place. Le système de protection contre les surcharges éteindra la machine en cas de surchauffe. Les pièces détachables facilitent le nettoyage ! Double Protection Design – La conception anti-goutte de cette extracteurs de jus peut éviter que le liquide restant dans la sortie de jus ne s’écoule lorsque la machine s’arrête de fonctionner, ce qui peut garder votre table propre. Les pieds antidérapants rendent le extracteur légumes stable et fixe sur le comptoir, empêchant la machine de bouger pendant le travail.
  • Twinzee Centrifugeuse Extracteur de Jus 850W, Large Bouche (75 mm) – Centrifugeuse Fruits et Legumes, Pieds Anti-Dérapants
    RÉGALEZ-VOUS EN AMÉLIORANT VOTRE SANTÉ – La centrifugeuse fruits et legumes vous permet de préparer d’excellents jus de pomme frais et soupes pleins de vitamines et de minéraux, qui donnent de l’énergie et plaisent aux grands comme aux petits : on va bientôt vous redemander des carottes… 🙂 TIREZ LE MEILLEUR DE CHAQUE FRUIT ET LÉGUME – La puissante centrifugeuse jus (850 W) tourne à deux vitesses de rotation différentes avec des tamis optimisés pour maximiser la quantité de jus extraite de vos fruits et légumes : Vitesse “I” pour les plus mous ( fraises, pastèques, oranges, …) et Vitesse “II” pour les plus durs ( betteraves, pommes, poires, …) GAGNEZ DU TEMPS – Utilisez des fruits entiers sans vous arrêter grâce à la large cheminée (75 mm), aux patins anti-dérapants stabilisateurs et aux grands récipients à jus (1 L) et à pulpe (2 L), puis lavez les différents éléments amovibles au lave vaisselle ou sous l’eau avec la brosse incluse : Presque trop facile SIMPLICITÉ, HAUTE QUALITÉ ET SÉCURITÉ – Les centrifugeuses extracteur jus legumes sont simples à monter et à nettoyer, fabriquées en utilisant les meilleurs matériaux ( acier inoxydable, plastique sans BPA ), et sécurisées avec un bras de verrouillage et une protection contre les surchauffes GARANTIES TWINZEE – En plus de séparer le jus d’orange de sa mousse (grâce à son réceptacle), la centrifugeuse extracteurs de fruits vous fera oublier vos soucis avec sa garantie “100% satisfait ou remboursé” de 30 jours et une garantie fabricant de 2 ans : diminuez votre stress et maximisez les bienfaits des jus sur votre santé

Extraire le jus de fruits à froid

Cette technique ne nécessite pas de chauffer les fruits au préalable. Elle donne alors la possibilité de conserver tous les nutriments et les fibres contenus dans les fruits. Pour ce faire, vous pouvez suivre cette préparation :

  • lavez soigneusement les fruits que vous avez choisis pour votre jus
  • épluchez-les, enlevez les noyaux et les pépins s’il y en a
  • découpez vos fruits en petits morceaux pour qu’ils soient rapidement écrasés
  • prenez votre extracteur de jus de fruits et mettez-le en place
  • mettez vos fruits dans l’extracteur
  • allumez votre extracteur et ajustez la vitesse d’extraction en fonction de la solidité des fruits
  • une fois vos fruits ramollis vous pouvez mettre le jus dans un verre et le placer au réfrigérateur pendant 2 heures

Extraire le jus de fruits avec une vitesse plus réduite

Pour extraire un jus de fruits frais à la maison et profiter de toutes ses vertus, vous pouvez également procéder par une extraction lente. Les règles de préparations sont les mêmes que celles d’extraction d’un jus de fruits à froid. La seule différence se trouve au niveau de la vitesse d’extraction qui est plus lente. Ainsi, les fruits même les plus durs seront complètement ramollis.

Comment boire son jus de fruits ?

La dégustation d’un jus de fruits faits maison dépend de tout un chacun. Bien évidemment le consommer frais améliore le moment dégustation. Toutefois, il ne faut pas que le jus soit trop frais au risque d’être désagréable en bouche.

  • H.Koenig Extracteur de Jus Vertical GSX12 Inox Noir, Jus de Fruits et Légumes, sans BPA, 82 mm Large Bouche, Pression douce, 1 Litre, 400 W
    • EXTRACTION EN DOUCEUR ET EFFICACE : Grâce à sa vitesse lente d’environ 60 tr/min et sa technologie de pression douce, cet extracteur permet une extraction maximale de jus tout en préservant les nutriments et les enzymes essentiels des fruits et légumes.
    • CONCEPTION PRATIQUE ET SILENCIEUSE : Son système silencieux garantit un fonctionnement discret, idéal pour une utilisation à tout moment de la journée. De plus, son corps en acier inoxydable assure à la fois durabilité et esthétique.
    • NETTOYAGE FACILE : Lavable en machine et équipé d’un système anti-gouttes, cet extracteur est facile à nettoyer et garantit un entretien sans tracas. Les pieds antidérapants assurent également une stabilité lors de son utilisation
    • ACCESSOIRES COMPLETS ET SECURITE ALIMENTAIRE : Livré avec un récipient de jus, un récipient de déchets, un poussoir de nourriture et une brosse de nettoyage. De plus, il est fabriqué sans BPA, assurant ainsi une sécurité alimentaire optimale.
    • GARANTIE ETENDUE DE 2 ANS : Bénéficiez d’une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d’un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d’esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
    • Remarque: Essuyez soigneusement l’extérieur de l’appareil pour retirer toute poussière qui aurait pu s’accumuler. Sécher avec un sèche-linge serviette. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs agressifs. Retirez toute étiquette ou autocollant. Lavez les accessoires dans eau tiède savonneuse, sécher avec une serviette sèche. Ne pas immerger le cordon d’alimentation ou la partie moteur de cet appareil dans l’eau ou tout autre liquide..

FAQ

Comment faire des jus de fruits maison ?

Pour faire des jus de fruits maison, il suffit d'avoir des fruits frais et une centrifugeuse ou un blender. Commencez par laver les fruits et les couper en morceaux.

Ensuite, placez-les dans la centrifugeuse ou le blender et mixez-les jusqu'à obtenir une texture lisse. Vous pouvez ajouter un peu d'eau si besoin pour diluer le jus selon vos préférences.

Quelles sont les meilleures recettes pour les jus de fruits faits maison ?

Les meilleures recettes pour les jus de fruits faits maison sont souvent simples et rapides à réaliser. Les combinaisons de fruits frais et de légumes comme le smoothie banane-épinards ou le jus d'orange-carotte sont très appréciées.

De plus, l'ajout d'épices comme la menthe ou le gingembre peut donner un coup de fraîcheur supplémentaire à vos jus. Enfin, n'hésitez pas à expérimenter en ajoutant des super aliments comme la spiruline ou les graines de chia pour encore plus de bienfaits pour la santé.

Comment bien conserver les jus de fruits faits maison ?

Pour bien conserver les jus de fruits faits maison, il est recommandé de les mettre dans des bouteilles en verre hermétiques. Il est important de les garder au réfrigérateur pour éviter qu'ils ne s'oxydent trop rapidement. Il est également conseillé de consommer les jus dans les jours suivant leur préparation pour profiter pleinement de leurs bienfaits nutritionnels.

Enfin, il est possible d'ajouter un peu de citron ou de vitamine C pour prolonger leur durée de conservation.

Simon Belmarre
Passionné par la nature et le monde végétal depuis son plus jeune âge, Simon a choisi de consacrer sa carrière de journaliste à l'écologie et au bio.